Cukkinis-kakaós sütemény



Hozzávalók: 2 kisebb cukkini, 25 dkg liszt, 15 dkg barnacukor, 12 dkg vaj, 8 dkg étcsokoládé, 3 evőkanál keserű kakaópor, 3 tojás, 1 tasak sütőpor, csipetnyi só.
Elkészítése: A puha vajat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tojásokat és tovább habosítjuk. Közben a lisztben elkeverjük a kakaót, a sütőport és a sót, a cukkinit nagy lyukú reszelőn lereszeljük és a lisztes keverékbe forgatjuk. Végül a tojásos keveréket a lisztes-cukkinis keverékhez öntjük, beletesszük az apróra vágott csokoládét, összekavarjuk és sütőpapírral bélelt kalácsformába öntjük, majd előmelegített 180 fokos sütőben tűpróbáig sütjük.

Megjegyzések

Népszerű bejegyzések