Színes vajkrém


Úgy gonodolom, hogy a hagyományos felvágott, vajas kenyér és sajt mellett néha elkel egy-egy különleges kenyérre kenhető finomság is a reggelis asztalra. Ez miatt készült ez a vajkrém. A színessége miatt Balázs fiam is jócskán evett belőle.

Hozzávalók: 10 dkg vaj, 5 dkg füstölt sajt, 1 kisebb szál sárgarépa, csipet petrezselyemzöld, kevés só és bors, továbbá pirított kenyér.

Elkészítés: A vajat habosra keverjük. A sajtot és a sárgarépát apró reszelőn finomra reszeljük, majd a vajba keverjük. A petrezselyemzöldet apróra vágjuk, a vajkrémhez adjuk. Végül sózzuk, borsozzuk és pirított kenyéren kínáljuk.

Megjegyzések

Adél üzenete…
Nagyon jó kis kence recept,finom lehet.
Kati üzenete…
Én is szívesen elfogyasztanám reggelire.

Népszerű bejegyzések