Ugrás a fő tartalomra

Bejegyzések

Kiemelt

Pikáns sütőtökkrémleves

Hozzávalók: 1 közepes sütőtök, 1 krumpli, 1 hagyma, 2 cikk fokhagyma, 1 evőkanál vaj, 2 dl tejszín, só, bors, szárított fűszerek: kakukkfű, majoranna, petrezselyem, rozmaring, tárkony, zsálya, levendulavirág és csípős paprika vagy csillipehely, sajtos pirítós a tálaláshoz.
Elkészítés: A zöldségeket megpucoljuk. A vajon megfuttatjuk az apróra vágott hagymát, majd hozzáadjuk a szintén apróra vágott fokhagymát. Beletesszük a krumplit és a sütőtököt is. Megfűszerezzük, majd az egészet vízzel felöntve, fedő alatt megfőzzük. Amikor a levesben a zöldségek megpuhultak, felöntjük a tejszínnel és botturmixal pürésítjük. Sajtos pirítóssal tálaljuk. 



Legújabb bejegyzések

Kókuszos-vajas palacsinta

Tojásos, uborkás, sonkás falatkák

Mézeskalács likőr házilag

Gesztenyegolyó

Forró fehércsokoládé

Marcipános, körtés sütemény

Zablisztes kifli

Többsajtos pizzacsónak

Karácsonyi habroló

Paradicsomos, húsgombócos, ravioli leves